10月 31, 2022 / 最終更新日時 : 11月 25, 2022 庄田酒販３代目 庄田佑斗 お知らせ 「酒ガチャ」キャンペーンはじまります ハズレなし＆豪華賞品が当たるチャンス！？ 11/11から酒ガチャキャンペーンが始まります。
8月 9, 2022 / 最終更新日時 : 8月 9, 2022 庄田酒販３代目 庄田佑斗 プチ雑学 日本酒は開封したら「何日で飲み切らないと」いけないの？？ 私、たまに日本酒バーでお手伝いをさせていただく機会がありまして、その時よく聞かれることがあります。 「日本酒って封開けたら何日で飲まないといけないんですか？」 実は、店頭で日本酒を買いにきてくださるお客様の中にもたまに聞 […]
8月 2, 2022 / 最終更新日時 : 8月 5, 2022 庄田酒販３代目 庄田佑斗 日本酒用語 秋の風物詩「ひやおろし」と「あきあがり」の違いってなに？ 「ひやおろし」と「秋上がり」はどちらも秋を知らせる日本酒の呼び方です。「ひやおろし」は主に出荷方法、「秋上がり」は味わいを指しているのですが、江戸時代より秋に味が上がったお酒を「ひやおろし」の状態で出荷する文化がこうやっ […]
5月 31, 2022 / 最終更新日時 : 7月 26, 2022 庄田酒販３代目 庄田佑斗 商品紹介 石川県独自の酒米「百万石乃白」を使ったお酒 今回は、石川県が長い歳月をかけて開発した酒米「百万石乃白」を使ったお酒のご紹介です。 〇石川県が独自に開発した新酒米「百万石乃白」とは 「百万石乃白」ってな～に？こちらの記事にて「百万石乃白」の特長などを紹介していますの […]
