明日はサケマルシェ!
さて、明日10月5日は石川県日本酒最大イベント、サケマルシェが開催されます!!
私、管理人はこれまで蔵元として振る舞っている立場でございましたが、今年から羽を伸ばしてゆったりと回れます(^^♪
と、いいたかったところですが・・・
今年も、加越のブースで日本酒を振る舞うことになりそうです(;^ω^)
理由は単純、加越は蔵元の中でもトップレベルでバカなことをしています(笑)
どんなことをしているかって?それは、サケマルシェにきたら一目で分かります。
ヒントは、加賀ノ月の満月を思い浮かべながら加越ブースにくると・・・
見たことない方は、ぜひ見つけてください(^^♪
ちなみに、去年までの加越を知っている方に。
去年までよりもリアリティが増してます。より満月っぽくなってますので、期待してください(^^)/
2020年で創業50年を迎え、3代ともに健在な金沢の酒屋。
「石川の日本酒でたくさんの人を笑顔にしたい」という夢を叶えるために、
大学卒業後、石川県内の酒蔵(酒蔵加越)で3年間勤め、家業に就きました。
売り手や飲み手の目線はもちろん、造り手の熱い想いも一緒に届ける酒屋です。
日本酒と料理のペアリングや季節のオススメなど、多角的な面から日本酒のご提案をさせていただきます。