10月 4, 2019 / 最終更新日時 : 7月 26, 2022 庄田酒販3代目 庄田佑斗 ブログ 明日はサケマルシェ! さて、明日10月5日は石川県日本酒最大イベント、サケマルシェが開催されます!! 私、管理人はこれまで蔵元として振る舞っている立場でございましたが、今年から羽を伸ばしてゆったりと回れます(^^♪ と、いいたかったところです […]
9月 27, 2019 / 最終更新日時 : 7月 26, 2022 庄田酒販3代目 庄田佑斗 ブログ 10月5日はサケマルシェ! 金沢は台風17号が過ぎ去ってから、昼は暑くて夜は肌寒いという日が続いています。 さあ、10月1日は日本酒の日ということで、例年10月から酒造りを始める蔵元が多いです。四季醸造(年中日本酒の仕込み)をしているところや大きな […]
8月 19, 2019 / 最終更新日時 : 7月 26, 2022 庄田酒販3代目 庄田佑斗 ブログ 「一番旨い日本酒」を確実に見つけるたった一つの方法 さっそくですが、日本酒の一番旨い時期といえば、いつ頃をイメージするでしょうか? 日本酒を仕込んでから新酒が造られる冬~春が一番旨い!と思う方が多いかと思います。 確かに、新酒はフレッシュで、「麹ばな」ともいわれる新酒特有 […]
7月 10, 2019 / 最終更新日時 : 7月 26, 2022 庄田酒販3代目 庄田佑斗 ブログ 日本酒デビュー!はじめての日本酒3選 最近、「日本酒飲み始めてみたんだけど、取っ掛かりにオススメの日本酒ある?」とよく聞かれます。 私は、その方には必ず覚えてほしいワードを2つお伝えしてます。 そのキーワードが「スッキリ」したお酒と「香り」高いお酒です。 二 […]
7月 4, 2019 / 最終更新日時 : 7月 26, 2022 庄田酒販3代目 庄田佑斗 お知らせ 菊姫 全酒試飲会のご案内 2019年9月29日(日)午前11時~ 北陸菊姫会主催、菊姫全酒試飲会を開催いたします。 前売券は下記酒販店にお問合せの上、お買い求めください。 当店では、事前のご連絡なしにご来店いただいても結構です。 また、会場は金沢 […]